Обсуждения


Овощные супы

Юлия ChatteNoir Щеголева

23 янв 2008 в 11:07



делала недавно супчик. делается очень быстро, минут 20 всего.очень вкусный. ел даже мой ненаглядный, хотя фасоль вообще не ест.



на 2литра воды

2 (можно три) банки фасоли красной (можно

Супы из баранины

Андрей Огурцов

4 дек 2007 в 9:07



Позавчера-Вчера готовил нутовый суп на бульоне из бараньей косточки. Нут замачивается на ночь. Тогда же варил и бульон из оставшейся от бараньей лопатки косточки (жалко было выкидывать, мясо пошло на рагу).

Прочие супы

Очень простой и вкусный суп с гречкой и фрикадельками:

Кипятим воду (литра 2), бросаем в нее нарезанные картошку, морковку и две горстки гречки, варим, за 5 минут до готовности добавляем нарезанную луковицу, петрушку и собственно фрикадельки,

Супы из птицы

Алина Павлова

1 окт 2007 в 6:39



а я делаю вот такой вкусный куриный суп с грибами:

сначала варю бульон. любые части курицы (я обычно беру бедрышки без кости, но это на ваш выбор) промывем холодной водой, кладем в кастрюлю вместе с целой

Супы из рыбы и морепродуктов

Юлия Пластовец

31 дек 2007 в 12:28



Хаш Рецепты блюд Гурман.Ру. 6 порций



2 кг говяжьих ножек

2 небольшие головки чеснока

1 редька

1 пучок петрушки

1 пучок базилика

1 пучок зеленого лука

лаваш

соль по вкусу



1. Ножки

Крем супы

2 Ольга Коновалова :



Суп грибной:



- шампиньоны свежие 800 гр

- лук репчатый 200 гр

- масло растительное 50 гр

- кубик грибной 20 гр

- масло сливочное 50 гр

- вода 1200 гр



-выход 2000гр



Это раскладка супа у нас на работе